暴飲暴食會使胃腸的負擔過重，食物在胃腸中停留時間過長，刺激和損傷胃黏膜，導致胃液中的鹽酸被稀釋，無力抵抗病菌侵襲，容易發生胃腸炎。
飽餐以后會使胃竇部過度擴張，胃泌素分泌增加，進而使胃酸分泌增多，容易引起消化性潰瘍病。暴飲暴食以后，腸腔的內容物驟然增多，胃腸道分泌物也增加，使得因手術或炎癥發生黏連而狹窄的腸腔不通，容易引起急性的腸梗阻。
另外暴飲暴食還會促使胰腺分泌旺盛，胰管開口處水腫，闊約肌痙攣，從而導致胰管梗阻，胰小管或者胰腺泡破裂，胰液漏出，還容易發生急性的胰腺炎。
暴飲暴食可引起哪些疾病
方霖主治醫師
南方醫科大學南方醫院消化內科
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