蕁麻疹患者通常是缺維生素C、維生素D、維生素E、維生素B6、維生素B12。如有疑慮或出現蕁麻疹癥狀，應及時就醫并咨詢專業醫生的建議。
1、維生素C：
雖然維生素C并不能直接治療蕁麻疹，但有助于增強免疫系統，減少炎癥和過敏反應。富含維生素C的食物包括柑橘類水果、草莓、番茄和綠葉蔬菜等。
2、維生素D：
維生素D對免疫系統有積極的影響，有助于調節炎癥。可以適量補充維生素D，同時多曬太陽。富含維生素D的食物包括魚、蛋黃和奶酪等。
3、維生素E：
維生素E是一種抗氧化劑，有助于保護皮膚免受自由基的傷害，從而減輕蕁麻疹的炎癥和瘙癢。食物中的堅果、種子和油料作物等富含維生素E。
4、維生素B6：
在皮膚的正常功能維持中扮演重要角色，有助于維持皮膚屏障的完整性，并參與抗體的產生。富含維生素B6的食物包括肉類、豆類、蔬菜類和堅果等。
5、維生素B12：
對于維持神經系統的正常功能和紅細胞的生成具有重要作用，有助于提高免疫系統的功能。發酵食品包括豆豉、豆腐乳等，都是維生素B12的重要來源。
雖然維生素在保持健康方面起著重要作用，但過量攝入某些維生素也可能對身體造成負擔。因此需在醫生的指導下進行適當的補充。
