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• 醋泡花生的功效與作用

  醋泡花生米，一般是用花生、醋來制造一道家常菜。花生它富含維生素E和一定的鋅，這兩種對于增強記憶和抗老化、延緩大腦的衰老、滋潤皮膚有很好的功效。而醋泡花生它又有一個清熱活血的作用，對保護這個血管壁、阻止血栓的形成有很好的效果。長期食用有很好的降低血壓的作用，還能夠減少膽固醇、軟化血管，因此是一種防止心腦血管疾病的一個作用。因此醋泡花生米，它的作用包括增強記憶、抗衰老、美顏美容作用，還有適用于防治心腦血管疾病。

  

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  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-12-10 568218次

• 醋泡花生米對心腦血管真的有效果嗎

  醋泡花生米，將帶紅衣的生花生米半碗用米醋浸泡約一周后，每日早、晚各吃10粒。長期堅持食用可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，是防治心血管疾病的保健食品。①控制食欲，花生是“高飽腹感”食物，花生的高飽腹感并不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質含量的原因，如果在早餐時吃花生或花生醬，就能減少這一天的進食量。②保持心臟健康，吃花生多的人，患冠心病的風險能減少35%。研究人員認為，花生中的脂肪酸構成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白的含量，讓心臟更加健康。③減少結腸癌風險，每周至少吃兩次花生的女性，患結腸癌的風險能降低58%；而每周至少吃兩次花生的男性，能降低27%的風險。科學家分析，這是花生中的葉酸和其他抗癌的營養物質起了作用。

  

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  趙夢雅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-06-25 77244次

• 醋泡花生米能減肥嗎
  醋泡花生米可以減肥，但是減肥效果不明顯。眾所周知，醋里面的醋酸容易分解身體里面的堿性物質，花生又有開胃的作用，同時，生花生也可以保胃，醋泡花生只能使人達到開胃的作用，減肥就另當別論，也不能說是沒有效果，醋泡花生加之有效的有氧運動能夠促進身體機能的運轉，從而通過這些，能夠強身健體，只能使肉變得緊致一些，卻無法暴瘦減肥。醋泡花生雖然減肥效果不是特別明顯，但是對人體還是有很多好處的：第一、花生米含有人體所需要的不飽和脂肪酸，但是脂類含量高，熱量大，有油膩感，而醋中的多種有機酸恰恰能夠解膩。因此，醋泡花生可以降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積。第二、食用花生可以使人體肝內膽固醇分解為膽汁酸，使其排泄增強，從而降低膽固醇，花生仁的紅衣能夠抑制纖維蛋白的溶解，促進血小板的新生，加強毛細血管的收縮功能，對于小板減少、肺結核咳血和泌尿道出血等疾病的患者都有好處。
  語音時長 1:43”
  孫明麗 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2018-11-16 32704次

• 花生泡醋高血壓嗎
  花生泡醋對于高血壓非常有效果的。近年來發現醋對有降血脂降血壓非常有好處，平時有人用醋泡雞蛋，用醋泡花生來保健，有人易患頑固的指甲癬，也可以用老陳醋來浸泡。也有人主張對慢性肝炎的患者酌情使用醋，它有一定的治療作用。并且米醋酸澀入肝，能夠起到引經作用，民家還有米醋解酒，酒為乙醇，與醋酸結合，可形成脂類降酒的功效。花生泡醋主要是將的花生用米醋泡一周以后，每天早上和晚上各吃十粒。在懷孕的過程中，注意觀察血壓下降的情況，血壓比較穩定之后，可以隔每天兩到三日再喝一次。此方法對于降血壓和患者高血壓都有一定的作用。據現在醫學研究，米醋中含有醋酸和琥珀酸、維生素等多種對人體有益的成分，產地不同成分有差異，山西老陳醋，綿竹雙頭醋，鎮江香醋，在全國都很有名望，據稱山西、陜西一帶，水質偏堿性，所以當地居民喜歡吃醋。
  語音時長 1:32”
  高秋 副主任醫師宜興市人民醫院

  2018-11-14 7699次

• 醋泡花生米能減肥嗎
  可以減肥，但要適量食用。食醋中所含的氨基酸除了可以促進人體內過多的脂肪轉變為體能消耗外，還可以使攝入的糖與蛋白質等的代謝順利進行，因而具有良好的減肥效果。花生含有葉酸的營養素，能夠增加熱量散發，燃燒有害膽固醇。
  段淑琴 主治醫師山西省中醫院

  2018-12-05 3703次

• 醋泡花生能降血糖嗎
  病情分析：醋泡花生是不能降糖的。平時可以吃芹菜、菠菜以及蒲公英、馬齒莧這類藥食同源的食物，能夠起到一定降低血糖的作用。血糖升高要積極預防糖尿病，所以這種情況下需定期就醫，完善血糖檢查、尿液檢查以及體格檢查，了解糖尿病的患病情況。意見建議：如果明確患有糖尿病，需要依據糖尿病的具體情況然后選擇合適的藥物降糖，比如可以選擇鹽酸二甲雙胍緩釋片、格列本脲降低血糖。
  張娜 主治醫師鄒平市中醫院

  2023-11-28 4610次

• 醋泡花生米能減肥嗎
  醋泡花生米可以減肥，但是減肥效果不明顯。眾所周知，醋里面的醋酸容易分解身體里面的堿性物質，花生又有開胃的作用，同時，生花生也可以保胃，醋泡花生只能使人達到開胃的作用，減肥就另當別論，也不能說是沒有效果，醋泡花生加之有效的有氧運動能夠促進身體機能的運轉，從而通過這些，能夠強身健體，只能使肉變得緊致一些
  張媛媛 副主任醫師北京大學人民醫院

  2021-12-08 773次

• 醋泡花生米能減肥嗎
  醋泡花生米并不能直接促進減肥。雖然醋和花生米都具有一定的營養價值，但它們組合在一起并沒有特殊的減肥效果。減肥需要綜合考慮飲食、運動和生活方式等多個方面。一、醋的作用醋主要成分是乙酸，它能幫助消化、促進新陳代謝，但并沒有直接燃燒脂肪的作用。而
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2025-02-24 0次