妙手醫(yī)生精選
蠔油是海鮮類的調(diào)料，做菜味道很好，但還有它一般都從海鮮熬制的，里面還有加了一些香菇之類的東西。我們說這些東西里面，海鮮這些東西，嘌呤的含量很高，所以我們盡量就少用蠔油。那也不是說完全不可以吃，所有的飲食禁忌不是說絕對(duì)不沾，只能說少量用一點(diǎn)點(diǎn)，還是可以用的，但是不能吃多了，吃多了就容易誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作。
為你推薦
-
痛風(fēng)能吃酸奶嗎痛風(fēng)能吃酸奶，痛風(fēng)的患者是推薦食用乳制品的。因?yàn)槿橹破凡缓堰剩崮虒儆谌橹破罚运崮虒?duì)于痛風(fēng)患者是非常合適的。但需要說明一點(diǎn)的是。目前市場上售賣的酸奶中因?yàn)橐⒁饪诟械膯栴}，往往添加了較多的糖類或其他的甜味劑，但是太多的糖類有可能使體重增加，發(fā)生肥胖，而肥胖對(duì)痛風(fēng)是非常不利的。所以痛風(fēng)的患者可以吃低脂、低糖的乳制品，而添加了過多糖類的乳制品，并不建議食用。
01:05
李晨鐘
副主任醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)第三附屬醫(yī)院
2019-02-27 24108次
-
痛風(fēng)能吃海參嗎因?yàn)楹⑹菍儆诤．a(chǎn)品的食物，它含有高量的蛋白，和嘌呤代謝的一些成分，所以凡是病人有痛風(fēng)，還是奉勸這樣的病人，盡量不要吃，或者是嘗一個(gè)味道就可以了。如果你任性要吃，可能對(duì)痛風(fēng)的發(fā)生發(fā)展，還是有影響，因?yàn)樗吘惯€是屬于，一種嘌呤代謝的海鮮的一類食品。至于含量的問題，每個(gè)人都不一樣，所以我建議不要吃海參。
01:01
楊德才
主任醫(yī)師湖北省中醫(yī)院
2018-12-12 39681次
-
痛風(fēng)能吃蠔油嗎蠔油是素有海底牛奶之稱的牡蠣為原料，經(jīng)過煮熟取汁濃縮加輔料精制而成，耗油中的嘌呤含量非常高，食用有這些調(diào)味品烹調(diào)后的食物以后，可以短時(shí)間內(nèi)迅速升高體內(nèi)的尿酸水平，快速的血尿酸升高會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)的急性發(fā)作。對(duì)于患有痛風(fēng)的患者來說不建議吃蠔油，另外痛風(fēng)的患者不僅要注意食物的食材選擇，比如動(dòng)物內(nèi)臟或者貝殼類的海鮮。另外也要注意食材的烹調(diào)方法，最好以蒸煮為宜，盡量的少吃一些油炸、煙熏、燒烤的食物，因?yàn)橥达L(fēng)患者要盡量的不要吃過于辛辣刺激，對(duì)胃腸道粘膜有刺激的食物，過于肥膩的食物也不要吃，可以多吃一些新鮮的蔬菜瓜果。語音時(shí)長 1:33”
李霞
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-08-28 25430次
-
痛風(fēng)能吃菠菜嗎痛風(fēng)的病人不是說一定不能吃菠菜的，可以少量的吃一些。當(dāng)然，菠菜是盡量不建議服用的，因?yàn)椴げ怂牟菟崤c鈣鹽能夠結(jié)合形成草酸鈣結(jié)晶，使腎炎病人的尿色渾濁，管型及鹽類結(jié)晶增多會(huì)加重患者腎臟負(fù)擔(dān)并容易形成結(jié)石，因此痛風(fēng)的患者伴有腎臟損害時(shí)不宜食用。此外，菠菜并非嘌呤含量最高的食物，屬于中嘌呤食物，是可以少量服用的，但是服用時(shí)要多吃些堿性食品，如新鮮的水果和蔬菜等，以促使草酸鈣的溶解及結(jié)石的排出。語音時(shí)長 1:21”
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-10-09 15038次
-
痛風(fēng)能吃泡菜嗎痛風(fēng)可以吃泡菜，泡菜是經(jīng)過發(fā)酵以后的蔬菜，還有膳食纖維和b族維生素。可以促進(jìn)消化功能，增強(qiáng)腸道的有機(jī)酸的含量，對(duì)腸道有調(diào)節(jié)作用。痛風(fēng)是由于嘌呤代謝紊亂而導(dǎo)致的體內(nèi)的尿酸增高，泡菜不是含有高嘌呤的蔬菜。
張?jiān)旅?/span>
主任醫(yī)師濟(jì)寧市中醫(yī)院
2018-12-13 3304次
-
香菇痛風(fēng)能吃嗎病情分析：痛風(fēng)患者盡量少吃香菇這一類菌菇類食物的，因?yàn)檫@類食品也是含有中等嘌呤量的，如果大量服用，有可能會(huì)加重病情，造成關(guān)節(jié)炎癥的難以控制，當(dāng)然偶爾吃一頓，也不會(huì)對(duì)身體有太大影響的，而且香菇的嘌呤含量相比于海鮮，肉類食物都要少很多。意見建議：痛風(fēng)患者要盡量低鹽，低脂低糖低嘌呤飲食，還要注意多喝水，促進(jìn)尿酸的排泄，更要堅(jiān)持正規(guī)的治療和隨診，平時(shí)要戒煙戒酒。
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2020-08-11 1601次
-
痛風(fēng)能吃蠔油嗎痛風(fēng)患者一般不能吃蠔油，否則有可能會(huì)影響疾病的控制。蠔油是一種比較受歡迎的調(diào)味品，在制作菜品時(shí)適當(dāng)放入蠔油，能夠增加食物的口感，從而有利于增強(qiáng)食欲，但需要注意的是蠔油本身的嘌呤含量比較高，每100克蠔油的嘌呤含量大概在200毫克以上，痛風(fēng)的患者食用之后，有可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)生成較多的尿酸，過多的尿酸可能
儲(chǔ)永良
副主任醫(yī)師廣東省中醫(yī)院
2023-08-29 0次
-
痛風(fēng)能吃玉米嗎?痛風(fēng)能吃玉米，但是一次性不要吃得太多，以免對(duì)腸胃造成負(fù)擔(dān)。痛風(fēng)主要是由于嘌呤代謝紊亂引起的，患者可能會(huì)出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛、關(guān)節(jié)腫脹、局部皮膚發(fā)紅、發(fā)緊以及關(guān)節(jié)受限等癥狀，痛風(fēng)的發(fā)生與不良的飲食習(xí)慣以及不良的生活習(xí)慣有很大的關(guān)系，患者應(yīng)該避免食用高嘌呤以及高油脂的食物，而玉米屬于一種粗糧，而且嘌呤含量比較低
儲(chǔ)永良
副主任醫(yī)師廣東省中醫(yī)院
2022-10-21 87次
