肝性腦病的患者應該盡量采用低蛋白飲食，并且禁止給予動物蛋白，脂肪供應量應該適量，一般是給予四十到五十克每天。供給充足的糖類可以起到護肝解毒的作用，每天可以供給糖類三百到四百五十克，而維生素和微量元素應該給予豐富的供給。
如果患者出現腹水，那么平時的飲食要限鹽限水。其他的如果服用排鉀利尿藥，平時應該注意給予補充富含鉀的食物。另外患者飲食方面要注意烹調方法和飲食的選擇，因為肝硬化的病人一般都會有食管靜脈曲張，所以飲食盡量以流質半流質為主。
肝性腦病的飲食護理
王東梅副主任醫師
聊城市第二人民醫院 消化內科
2018-06-13 15254次
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什么是肝性腦病肝性腦病是在嚴重肝病狀態下出現的一種神經系統的疾病，表現為言語不利、說話顛三倒四、定向力障礙、睡眠顛倒，嚴重時甚至會出現昏迷。出現嚴重的臨床表現時，往往預示著患者有非常嚴重的甚至危及生命的肝臟疾病，如急性和慢性的肝衰竭、嚴重的肝硬化、肝癌的終末階段，往往需要到肝病專科進行就診。
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閆杰
主任醫師北京地壇醫院
2021-10-27 6506次
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肝硬化肝性腦病的癥狀第一，起病可急可緩，急性肝性腦病可迅速進入昏迷，慢性肝性腦病起病隱匿，易誤診漏診。第二，性格改變，原屬外向型性格者表現為抑郁，而原屬內向型性格者表現為欣快多語。第三，行為改變，最初可能僅限于一些“不拘小節”的行為，如亂寫亂畫等幼稚行為。第四，睡眠習慣改變，睡眠逆轉、白天嗜睡、夜間興奮和躁狂。第五，肝臭的出現，是經肺呼出或經皮膚散發出的一種特征性氣味。第六，撲翼樣震顫，是肝性腦病最具特征性的神經系統體征，具有早期診斷意義。但遺憾的是并非所有病人，均可出現撲翼樣震顫。第七，視力障礙，肝性腦病發生時病人可出現視力障礙，失明為主要臨床表現。這種視力障礙是短暫的，功能性的，可隨著肝性腦病的加深而加重，也可隨肝性腦病的恢復而復明。第八，智能障礙，對時間、空間概念不清，人物概念模糊。第九，意識障礙，智力減退、構音困難、記憶下降等。
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鐘華平
副主任醫師廈門醫學院附屬第二醫院
2020-03-12 6830次
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肝性腦病的飲食護理措施肝性腦病的飲食護理措施分為以下幾點：第一、膳食治療原則是控制總能量和蛋白質，減少體內代謝產氨，能量供應適當適度原則，每日共計6.7MJ及1600千卡左右為宜，飲食以碳水化合物、谷類、面食等淀粉類食物為主，并在總能量的75%。第二、對于昏迷病人開始數日內禁食蛋白質，供給碳水化合物為主的食物，每日給足夠的能量和維他命，神志清醒后可逐步增加蛋白質飲食，開始每天20克，以后每3到5天增加10克，但短期內不能超過60克每天，當再次出現肝性昏迷時蛋白質的總攝入量應降到每日20到30克。第三、脂肪不要過度的控制，因脂肪可提供必需的脂肪酸和脂溶性維他命，可以潤腸通便，膳食中脂肪量以每日40到50克為宜。第四、維他命供給應充足，特別是維生素c的供給量應稍微多一些，以利解毒。第五、水和鹽的供給是有無腹水和水腫而定，沒有腹水和水腫者無需限鹽，若伴有腹水和水腫者應給予低鹽，低脂飲食，必須限制低液體量，每日鈉攝取量不超過500毫克，根據腹水的程度限制液體攝入量在800到1500毫升左右。語音時長 2:17”
王玲玲
副主任醫師華潤武鋼總醫院
2018-08-06 12932次
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肝性腦病的護理方法一、嚴密觀察病情，判斷意識程度，及早的發現肝昏迷的先兆，發現并發癥。二、注意水電解質的平衡，補充電解質。三，是合理的飲食，保證足夠的熱量。肝性腦病初期應當暫停蛋白質飲食，待病情好轉、神志清醒以后逐漸恢復，并且需要小量觀察進行。另一個是遵醫囑口服腸道排泄的藥物，可以用醋酸灌腸，減少細菌的量。另外一個需要訓練病人對時間、地點和人物的定向力，然后安慰他，提供一個情感支持。此外需要遵醫囑，應當慎用鎮靜劑，避免損傷肝毒性的藥物出現，觀察呼吸以及神經反射的變化。語音時長 01:11”
牟韶嬌
主治醫師濱州醫學院煙臺附屬醫院
2019-04-22 2825次
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如何避免肝性腦病的發生病情分析：預防肝性腦病的發生應該對各種原發肝病進行積極有效的治療，如治療病毒性肝炎等。當患者出現消化道出血時要盡早保留灌腸，讓腸道中的血液盡量排出。在給患者放腹水時，必須少量分次來放，防止一次性放大量腹水后誘發肝性的。肝功能有顯著損害或者有肝性腦病的患者，應限制或禁食蛋白質，保持大便通暢以減少氨在腸道內的吸收。意見建議：肝性腦病的患者要保持愉悅心情，注意休息，避免劇烈運動及過度勞累，減少飲食中蛋白質，要低鹽低脂飲食，戒煙戒酒。
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2020-03-07 1702次
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肝性腦病的原理是什么病情分析：肝性腦病主要是由多種原因而造成的肝臟合成、代謝、解毒功能下降，而導致體內一些含氨的廢物得不到有效排除，堆積在腦部影響神經功能而造成的一些疾病。輕度患者腦電圖無明顯異常，癥狀嚴重的患者可出現撲翼樣震顫，腦電圖出現異常慢波。意見建議：肝性腦病患者要注意休息，避免熬夜，不能劇烈運動，飲食要清淡易消化，低鹽低脂飲食，要戒煙戒酒，保持心情舒暢。
高笑娜
主治醫師聊城市人民醫院
2020-03-07 1401次
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肝性腦病的飲食護理肝性腦病的飲食護理可以根據醫囑制定飲食計劃，同時注意飲食規律，避免食用含有酒精以及蛋白質含量高的食物，具體建議如下：1、可根據醫囑制定飲食計劃：規定一日三餐所攝入的蛋白質的量，正常人每日蛋白質攝入量推薦為1.2～1.5g/kg體重，肥胖或超重的肝性腦病患者蛋白的攝入量應維持在2g/kg體重，從而限制
孫永安
主任醫師北京大學第一醫院
2023-01-16 0次
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肝性腦病的飲食護理措施肝性腦病的飲食護理措施分為以下幾點：第一、膳食治療原則是控制總能量和蛋白質，減少體內代謝產氨，能量供應適當適度原則，每日共計6.7MJ及1600千卡左右為宜，飲食以碳水化合物、谷類、面食等淀粉類食物為主，并在總能量的75%。第二、對于昏迷病人開始數日內禁食蛋白質，供給碳水化合物為主的食物，每日給足夠
閆杰
主任醫師北京地壇醫院
2021-11-30 825次
